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M.
et Mme Sabry et Ragaa Boulos
Propriétaire et fondateur
M.
Adel Boulos
Vice-président
Mme
Amira Boulos
Directrice des ventes et marketing |
1978
Sabry
et Raga Boulos ont immigré au Canada avec
leurs deux enfants, Adel et Amira, en novembre
1978. L’expérience qu’ils avaient
accumulée dans le domaine de l’alimentation,
dans leur pays natale, l’Égypte leur
a permise de faire l’acquisition d’un
commerce de pâtisserie et de charcuterie
situé sur la rue Sherbrooke ouest dans
le quartier Notre-Dame-de-Grâce. Sabry et
Ragaa y travaillait à temps plein tandis
qu’Adel et Amira y travaillait à
temps partiel.
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1979
Peu
de temps après leur arrivé, ils
commencèrent à distribuer des noix
et des fruits séchés à partir
du sous-sol de leur demeure sur la rue Sherbrooke.
Sabry s’occupait de la vente et de la livraison
des produits pendant que Ragaa préparait
les commandes et s’occupait de la comptabilité.
Ils ont choisi le nom de leur fille comme nom
de commerce de leur entreprise. |
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1980
Par
la suite, ils débutèrent un partenariat
avec le défunt M.Moheb Matta après
quoi, les opérations furent déménagées
à Lachine sous le nom de « Canadian
Middle East Products ».
1986
Suite
à la fin du partenariat Sabry et Ragaa
se trouvèrent de nouveau à leur
compte. Ils décidèrent donc de louer
un espace commercial de 6000 pieds carrés
sur la rue Mazurette à Ville St-Laurent,
Montreal, Québec. Ils firent l’acquisition
d’une rôtissoire de première
qualité pour noix et ils commencèrent
à rôtir leurs noix eux-mêmes
au lieu de les acheter déjà transformées. |
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1990
Après l’obtention de son baccalauréat
en commerce et après avoir travaillé
quelques années pour une firme de comptables
agréés, Adel se joignit à
la compagnie familiale et se chargea de l’informatisation
de celle-ci.
1995
Amira,
la fille de Sabry et Ragaa, décida de se
joindre à la compagnie après avoir
terminé ses études en marketing.
Elle concentra son travaille aux chaînes
d’alimentation et plus spécifiquement
les magasins Steinberg, qui était très
présent à cette époque. |
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| 1996
Les
demandes de la part des marchés d’alimentation
pour les produits préemballés au
lieu des produits en vrac ne cessaient d’augmenter.
Amira et les différents départements
de fruits et de légumes travaillèrent
conjointement et les produits préemballés
furent livrés dans les marchés d’alimentation
Métro Richelieu et IGA. Le stockage de
ces produits commença à augmenter.
2001
Le
département des produits préemballés
est alors devenu automatisé avec des appareils
dotés de la première balance japonaise
Yamato. |
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| 2003 |
La compagnie célébra son 25e anniversaire. |
| 2005 |
La compagnie avait recours à différents
entrepôts publics pour être en mesure
de conserver son important inventaire. C’est
alors qu’elle décida de faire l’acquisition
d’un bâtiment commercial de 65,000 pieds
carrés situé sur un terrain de 110,000
pieds carrés à Ville St-Laurent. |
| Avec
un investissement de 3,000,000$ pour cette nouvelle
propriété équipée de
machineries dernier cri, la compagnie Amira se met
en position d’opérer avec efficacité
et d’envisager l’expansion avec optimisme.
Le
nouvel entrepôt est muni d’une chambre
froide de 5000 pieds carrés maintenue à
5 degrés Celsius qui nous permet d’entreposer
tous les noix et fruits séchés.
Le nouveau bâtiment contient aussi une section
de 15,000 pieds carrés qui est climatisée
afin de maintenir une température de conservation
optimum pour maintenir nos standards de qualité
et de fraîcheur : notre marque de commerce
! |
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